【名酷集成灶】

  周六了,可以宅在家了,好好地给家人做道美味的菜吧,小编看到了一个洋葱爆炒虾,可谓是色香味俱全。

  做法分享

步骤:

1.将虾剪掉虾枪和虾须

2.从后背挑出虾肠

3.将处理好的虾放入盘中,调入少许料酒、胡椒粉腌制一会

4.姜葱切丝

5.胡萝卜、洋葱切丝

6.锅里倒入稍微多一点油,放入虾,半煎炸的方式铺平煎制

7.煎至一面焦黄翻转煎制另外一面

8.两面都煎炸到焦黄后盛出

9.用锅里的底油爆香姜葱

10.接着放入胡萝卜和洋葱

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