集成灶定位高端,未来才可期待!

昨日公众号文章《集成灶提高颜值是硬道理》提到了集成灶的工艺外观对于行业发展重要性,那么今天我们再来谈谈集成灶的品牌和产品定位,这就好似一个人的格局,正所谓心有多大,舞台就有多大!

当下,集成灶产品已经跨越了认知的鸿沟,在三四线市场认知度较高,一二线市场相对较低。在过去10多年,集成灶在三四线市场确实做得较好,在一二线市场因为竞争对手的阵营较为强大,对市场的掌控能力较弱。集成灶未来仍然会长期占据三四线市场。在地域上,集成灶的市场热度与烹饪习惯相关,湖北、四川、江西、河南等市场的成熟度和家庭拥有率较高。

对于行业来讲,在爆发初期,产品品质很重要。其实今年集成灶定位中低端的几个品牌受到的冲击较大,尤其是线下。但也有一些新进入的品牌在重点打造产品的品质,如某企业投巨资在生产模具上并建设全智能化工厂,就是为了真正把集成灶产品做好。并从长远发展上,肩负起品牌和行业发展的责任,努力提升产品品质,引领行业发展方向。

目前集成灶行业主要集中在5000~8000元的价格段竞争,虽然个别品牌定位中低端,但行业未来的竞争一定是价值的竞争,因为购买集成灶的消费者均有一定的购买力,其实对于高端消费者而言,8000元和10000元的价格区别不大。传统三件套产品的中端价格在5000~7000元,高端通常在10000元以上。因此,行业要把中高端形象建立起来。

目前,行业里越是定位高端的品牌,如火星人、美大,竞争对手越少。但在中低端领域,竞争压力较大。在这个阶段,品牌的占位非常重要。作为一个高端定位的品牌,一定要重视品牌建设,建立起消费者对高端定位的认知。在定位高端的前提下,面向不同层次的消费群体推出不同系列的产品。通过高品质的产品推介来影响高端人群。

据一位业内人士介绍,在西安的大明宫,集成灶品牌有10多个,一个高端定位品牌的专卖店刚建立40天就销售60台,且平均客单价在1.2万元左右,抢了市场上很多8000元以上的客户单子。充分说明消费者在对产品和价值认知达到一定程度的情况下,价格并不是主要因素。因为消费者发现以前在使用传统三件套时,厨房打理很麻烦,用了集成灶产品后,对产品的性能非常认可,尤其是油烟吸净率上。

当然,对于家庭烹饪不是很重视的消费者,功能性可能不是第一需求,这类消费者对集成灶和传统的三件套没有太强烈的对比感。做中高端定位是优势,但前提条件是产品力要足够强,要把足够的价值感输送给消费者。在对消费者的引导上,一方面是大量基础用户的助推,另一方面也需要标杆性的、有能力和能量的企业一起推动,推动的根本在于产品力的提升,在产品力提升的情况下,整个行业才会有信心。

因为集成灶产品的基数较小,未来仍然有较大的增量空间。虽然宏观环境不好,但未来三年仍然是集成灶行业的爆发期,且集成灶产品在厨电市场的占比会越来越高,估计今年会突破10%。集成灶产品相比传统烟灶,技术含量更高,属于颠覆性的产品,因此,企业无论在产品内部的构造,还是外观设计上均非常重视,打造产品稳定性的同时重视颜值设计。

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